制作《鱿鱼游戏》中的糖饼,你需要以下材料和步骤:
材料
10克白糖
5克清水
0.5克小苏打
油纸
糕点模具(可选)
筷子或针(用于抠出图案)
步骤
1. 将10克白糖和5克清水放入不锈钢勺中。
2. 将勺子放在炉子上,点火加热,直到糖融化并变成浅黄色。注意不要加热太久,以免糖烧焦变苦。
3. 离开火源,等待15秒。
4. 加入0.5克小苏打,继续搅拌直到糖液膨胀。
5. 将糖液倒在油纸上,然后盖上一层油纸。
6. 用杯子或类似工具将糖液压平。
7. 等待50秒至60秒,然后撕下上面的油纸,立即用工具(如模具)压出你想要的图案。
小贴士:
制作过程中要保持快速操作,特别是最后几步,以确保糖饼不会完全冻结。
如果天气炎热或寒冷,可能需要调整等待时间,可以用筷子轻轻按压糖饼,判断其硬度。
这样,你就可以制作出《鱿鱼游戏》中经典的糖饼了。祝你制作成功,享受这个有趣的挑战!