酒吧筛子游戏有多种玩法，以下是一些常见的游戏：
真心话和大冒险
通过猜拳或其他方式选出一个人，该人需要选择真心话或大冒险。真心话环节可以让在座的人问任何问题，必须如实回答；大冒险环节则要求被选中的人执行一个挑战，如向陌生人表白等。
猜色子
准备一个色蛊和十个骰子。摇骰前，随意报一个数（1-6），然后根据结果拿出相应数量的骰子。下一个人继续摇骰并喊数，直到猜中为止。如果一个都没喊到，则喊数的人喝酒。游戏继续进行，直到所有骰子都被喊到。
猜大小
倒满一杯酒，每人发一张牌并贴在额头上，然后由发牌者喊“最大喝酒”或“最小喝酒”。下一个人可以选择同意或不同意，不同意则喝半杯酒，然后继续抽牌并更换指令，直到所有人都同意并亮出牌为止。被喊中的人需要喝完一整杯酒。
七八九
使用两粒骰子，轮流摇骰。摇到1、3、4、5、6不用喝酒，摇到7不用喝酒但要往公共杯里加酒，摇到8要喝掉公共杯里的酒一半，摇到9要喝完公共杯里的酒。如果摇到两个相同的点数，则摇色子的顺序倒转。
大话色盅
每人一个骰盅，里面放五个骰子。两人或多人轮流摇骰，每人喊一个数字，两人最少从二开始。如果对方不信，可以开盅验证。如果喊中的数字与实际骰子数量相符，则庄家赢；否则，猜者输并罚酒。
左三右四
使用一个骰子，摇出后根据点数执行相应行动。例如，点数1可以指定现场任意一个人喝酒，点数2可以指定一人单挑点数，点数3则左边的人喝酒，点数4则右边的人喝酒，点数5则本轮不喝酒，点数6则自罚一杯。
789
使用两个骰子，轮流摇骰。累计点数对应7、8、9的人做行动，其他点数本局不喝酒。例如，摇到7可以指定一个人为被罚者，摇到8可以增加或减少被罚者的喝酒杯数，摇到9则被罚者喝酒。
33得酒
使用三个骰子，轮流摇骰。累计点数对应9的人做行动。例如，点数3可以获得免酒次数一次，点数6可以帮一个人拆掉一定杯数。
这些游戏在酒吧中非常流行，能够增加互动性和趣味性，让聚会更加欢乐。建议根据具体场合和参与者的喜好选择合适的游戏。