碰瓷游戏是一种策略，而不是一个具体的数值游戏。在《三国志战略版》这款游戏中，碰瓷通常指的是利用低兵力队伍去挑战高兵力队伍，以削减敌方兵力和资源。游戏中并没有一个固定的“碰瓷能碰多少”的数值，因为这取决于多种因素，如队伍配置、战法选择、战斗环境等。
队伍配置：
碰瓷队伍通常由兵力较少的角色组成，如贾诩、公孙瓒、凌统等，这些角色在特定战法下可以发挥出较高的碰瓷效果。
战法选择：
不同的战法会影响碰瓷的效果。例如，贾诩伪书公孙瓒折冲可以造成0-3000的伤害，而贾诩伪书太史慈折冲城卫白马可以造成0-4000的伤害。
战斗环境：
碰瓷的成功率还受到战斗环境的影响，如先攻、距离等。有先攻的碰瓷队伍可以保证先手攻击，从而提高碰瓷的成功率。
运气成分：
碰瓷也有一定的运气成分，如战法的发动概率等。例如，张让文武双全黄月英锋矢阵在碰黄权时可能不太容易成功，而赵云破军威胜周泰锋矢阵的成功率则取决于破军的发动情况。
综上所述，碰瓷游戏并没有一个具体的“能碰多少”的数值，而是需要根据具体情况进行策略规划和调整。