在《王者荣耀》的抢鲲大作战中， 击杀鲲的最佳时机是在鲲刚出现的那一秒。根据多个来源的信息，玩家需要在鲲出生的那一秒内将其击杀，以确保能够成功抢夺鲲并得分。如果错过了这一秒，击杀鲲的机会将大大降低，因为鲲会在一段时间后开始回血，使得击杀变得更加困难。
具体来说，有玩家提到在开局11秒左右是击杀鲲的最佳时机，超过这个时间，鲲就会开始回血，从而使得击杀变得更加困难。此外，还有玩家建议在12秒左右使用高爆发英雄进行秒杀，以确保能够成功击杀鲲。
综上所述，如果玩家能够成功在鲲刚出现的那一秒内将其击杀，那么可以在 11秒内成功击杀鲲。