游戏本在运行游戏时，CPU和显卡的温度上升是正常现象。根据多个来源的信息，游戏本在玩游戏时的温度达到80度是 正常范围内的温度。具体来说：
1. 笔记本在夏天温度高是很正常的，尤其是玩大型游戏时，显卡温度超过80度才算是稍微高温。
2. 显卡的耐热温度是120度，警告温度是90度，通常认为到80度左右是正常的，满载应该在85度左右。
3. 在正常的使用环境下，CPU温度超过105度左右的问题，就会开启类似“自动关机”一类的保护机制，所以对于绝大部分普通玩家，不用有这种烧坏的顾虑。
4. 笔记本在同样的情况下更能承受高温，也就是说笔记本电脑温度到了80以上度也能正常运行，温度高了会死机和影响机子的使用寿命。
综上所述，游戏本在运行游戏时，温度达到80度是正常范围内的温度，不会对硬件造成损害。不过，如果温度持续过高，可能需要检查散热系统是否正常，或者采取一些辅助散热措施，如使用散热底座和抽风机等。