游戏键盘的最快手速记录如下：
普通玩家
普通玩家的CPS（按键手速）一般在10以内。
职业电竞选手
职业电竞选手的CPS普遍能够达到10以上。
顶尖职业选手：
Eli Bishop在2014年打破了吉尼斯拍手世界记录，一分钟可拍1020次。
机械键盘技术
光轴键盘：按键触发信号光速传导，超越机械10倍，按键导通信号无杂讯，比普通机械快0.5ms，反应快至极限的1ms以内。
赛睿APEX PRO TKL：新轴体的采用使其拥有短至0.4mm的触发行程，通过加快回报率，其带来的提升也不过0.875ms（8000Hz回报率）或0.75ms（4000Hz回报率）。
综上所述，游戏键盘的最快手速记录由职业电竞选手Eli Bishop保持，他的一分钟拍手次数达到了1020次。此外，光轴键盘和赛睿APEX PRO TKL等高端游戏键盘在技术上也达到了极高的响应速度，进一步提升了玩家的操作体验。