赛车游戏的手速通常指的是玩家在游戏中控制车辆的速度和反应速度。这个速度并不是一个固定的数值，它会受到多种因素的影响，包括玩家的操作技巧、车辆性能、路况、天气条件以及游戏设置等。
在现实世界中，职业自行车赛车手的平均速度大约在40公里/小时，而冲刺速度可以达到65-72公里/小时。在职业环球赛中，选手们的平均车速大约是五六十公里/小时，冲刺时可以达到八九十公里/小时。这些数据可以作为参考，但请注意，游戏中的情况会有所不同。
在赛车游戏中，手速通常通过游戏内的控制方式来体现，比如使用键盘、手柄或方向盘。游戏会设定不同的控制灵敏度，玩家可以根据自己的习惯和舒适度进行调整。一些游戏还会提供训练模式，帮助玩家提高反应速度和手眼协调能力。
如果你想知道特定赛车游戏的手速要求，最好的办法是查看游戏的官方说明或玩家社区，以获取更准确的信息。不同的游戏有不同的设定，因此直接体验游戏是最好的了解手速要求的方式。