玩大型游戏时， CPU和显卡的温度一般应保持在80度左右。如果温度超过90度，可能会触发硬件的保护机制，导致游戏自动关机或进入保护状态。对于笔记本而言，由于散热条件相对较差，温度可能会稍高一些，但建议尽量在温度较低的环境中使用，如空调房间，以避免硬件过热老化。
具体来说，CPU的正常温度范围是45-65度，但在玩游戏时，温度会稍微升高，只要不超过80度都是正常的。如果超过80度，需要检查散热系统是否清洁，风扇是否正常工作，以及是否需要更换风扇或调整环境温度。显卡的正常温度范围通常在50-70度，但在运行大型3D游戏或播放高清视频时，温度可能会达到100度左右，一般高负载下不超过110度均视为正常范畴。
综上所述，玩大型游戏时，CPU和显卡的温度应尽量控制在80度以下，以保证游戏的稳定运行和硬件的安全。如果温度过高，需要及时检查散热系统并采取相应的措施。