绣湖系列游戏至少包括以下几部：
《绣湖：根源》
《绣湖：天堂岛》
《绣湖：旅馆》
《画中世界》
《哈维的盒子》
《绣湖湖畔》
《逃离洞穴》
《逃离剧院》
《白门》
此外，还有提到其他可能属于绣湖系列的作品，如《方块逃脱：悖论 第二章》和《逃离方块：锈色湖畔》，但不确定它们是否正式属于绣湖系列。
综上所述，可以确定绣湖系列至少有8款游戏。