24核处理器能够支持同时开启 30至50个游戏客户端的需求。这一结论主要基于以下信息：
双路多开搬砖电脑服务器：
这款服务器配置了24核处理器和64GB DDR4内存，专为经典传奇端游等多开和搬砖需求设计。其强大的处理能力可以满足同时运行多个游戏客户端的需求。
双路CPU：
另一套配置中使用了双路CPU（两个至强E5 2673 v3），每个CPU为12核24线程，总计24核48线程。这种配置同样能够支持大量的游戏多开。
高核数处理器：
虽然提到的是服务器级别的配置，但高核数处理器在应对多线程任务时具有明显优势，这对于需要同时运行多个手游和应用程序的用户来说至关重要。
综合以上信息，24核处理器在理想配置下，能够支持同时开启30至50个游戏客户端。具体能开多少游戏还取决于其他硬件配置（如内存、显卡等）以及游戏本身对系统资源的需求。