苹果生存建筑手游包括以下几款：
《饥荒》（《don't starve》）
一款高自由度的生存游戏，玩家需要在恶劣环境中求生，建造基地，并探索异界和地洞。
《这是我的战争》（《this war of mine》）
一款2D横版战争游戏，玩家扮演平民在战火连连的城市中生存，需要收集资源，进行建造和交易。
《辐射：避难所》
一款模拟经营类单机手游，玩家需要收集资源，规划建造，配置人员，并处理危机。
《方舟：终极移动版》
经典沙盒建造生存游戏，玩家可以在游戏中探索、驯服恐龙和原始生物，并进行多人部落动态和建造。
《归家异途》
一款轻度roguelike游戏，玩家扮演一位寻找女儿的父亲，在穿越不同场景的过程中解决生存问题。
《黑色幸存者》
一款大逃杀类的联网对战手游，玩家在孤岛上生存，通过合成装备和升级提升人物属性，打败其他玩家和野兽。
《活下去》
一款末日丧尸题材的生存类游戏，玩家需要在阴森恐怖的环境中求生。
《明日之后》
一款大型末日生存类游戏，拥有丰富的社交系统，精美的画质和多样的玩法。
《我的世界》
一款超高自由度的像素沙盒手游，玩家可以随心冒险和建造。
《奶块》
一款创造类游戏，玩家可以在游戏中打造属于自己的世界。
《模拟城市：我是市长》
一款城市模拟建设游戏，玩家需要不断发展城市，为市民创造良好的生活环境。
《黎明觉醒：生机》
一款开放世界生存手游，玩家需要在一个拟真、自由的世界中求生，并建造家园。
《阿瑞斯病毒》
一款末世生存手游，玩家需要收集资源，建设庇护所，制作武器和烹饪食物。
这些游戏提供了丰富的生存和建筑元素，适合不同喜好的玩家。建议根据个人兴趣选择合适的游戏进行体验。