开发手游需要以下人员：
产品经理：
负责游戏的设计、规划和需求分析，确保游戏符合市场需求和玩家期望。
UI设计师：
负责游戏界面的设计，包括视觉设计和用户体验设计，确保游戏界面美观且易于使用。
前端开发工程师：
负责开发游戏的前端界面，包括游戏逻辑和用户交互的实现。
后端开发工程师：
负责开发游戏的后端系统，包括服务器端逻辑、数据库设计和API开发，确保游戏的数据处理和玩家交互顺畅。
安卓工程师：
负责开发适用于安卓平台的手机游戏。
iOS工程师：
负责开发适用于iOS平台的手机游戏。
测试工程师：
负责对游戏进行全面测试，包括功能测试、性能测试和兼容性测试，确保游戏的质量和稳定性。
运维工程师：
负责游戏的部署、配置和运维，确保游戏在服务器和云平台上的稳定运行，并监控系统性能和安全性。
美术师：
负责游戏的视觉美术设计，包括角色、场景、道具等，确保游戏的视觉效果符合预期。
音效师：
负责游戏的音乐和音效制作，提升游戏的沉浸感和用户体验。
策划：
负责游戏的整体策划，包括故事背景、玩法设计、关卡设计等，确保游戏的可玩性和吸引力。
运营：
负责游戏的运营和推广，包括市场推广、用户管理、数据分析等，确保游戏的用户增长和商业成功。
根据项目的规模和预算，这些职位可以由较少的人数承担，但每个职位至少需要一个人来确保游戏开发的顺利进行。此外，还可以根据项目的具体需求增加其他角色，如编剧、动画师等。