在《梦幻西游》手游中，魔王寨的帽子推荐使用 月亮石。月亮石能够增加角色的魔法和物理防御，对于魔王寨这种以法术攻击为主的门派来说，月亮石是非常合适的选择。此外，如果追求更高的生存能力，可以考虑使用增加物理防御的装备，如翡翠石。
具体到装备选择，帽子的选择还可以考虑以下因素：
隔山打牛：
这是一种套装效果，可以在法术攻击时临时提升自身的灵力，根据阵位变身卡效果加成，适合需要提高法术输出的魔王寨角色。
法爆特技：
如四海升平、凝滞、放下屠刀等实用性高的特技，可以提高魔王寨的战斗效率和生存能力。
综合以上信息，对于魔王寨的帽子选择，月亮石是最基础且实用的选择，如果追求更高的战斗力和生存能力，可以考虑搭配隔山打牛套装效果或法爆特技。