原神手游的服务器分为多个区域，包括亚洲、欧洲、美洲以及台港澳地区。玩家可以根据自己的地理位置或者偏好选择相应的服务器。亚洲服务器主要服务于中国、日本和韩国等国家，支持的语言包括中文、日语和韩语。欧洲服务器则主要面向英国、法国、德国等欧洲国家，支持的语言有英语、法语和德语。美洲服务器服务于北美和南美各国，支持的语言包括英语、西班牙语和葡萄牙语。台港澳服务器专为台湾及港澳地区玩家设立，支持的语言是繁体中文。
此外，原神手游还存在官服和B服两种服务器。官服是通过米哈游通行证或TapTap通行证登录的游戏服务器，而B服则是通过B站账号登录的服务器。
综上所述，原神手游提供了多个服务器供玩家选择，以满足不同地区玩家的需求。玩家在选择服务器时，应考虑自己的地理位置、语言偏好以及是否愿意加入特定平台的服务器。