在《天涯明月刀》手游中，以下职业适合单人游玩：
真武：
真武是一个强力的DPS职业，拥有高爆发和不错的生存能力，非常适合单人挑战各种副本和野外怪物。
太白：
太白也是一个适合单人游玩的职业，拥有高输出的剑系技能，虽然生存能力相对较弱，但其高爆发和机动性使其在单人游玩时表现出色。
神威：
神威作为肉盾职业，拥有高防御和不错的输出能力，适合喜欢近战和承受伤害的玩家单人游玩。
唐门：
唐门是一个远程输出职业，拥有良好的输出环境和操作空间，适合喜欢远程攻击和操作的玩家单人游玩。
移花：
移花拥有高爆发的输出能力和奶天赋，适合喜欢输出和治疗并存的玩家单人游玩。
悬眼：
悬眼是一个以暗杀和悬赏任务为主的职业，适合喜欢潜行和独立完成任务玩家单人游玩。
文士：
文士可以通过抄录书籍和记录景色画作来获得收益，适合喜欢安静、独立工作的玩家单人游玩。
厨师：
厨师可以通过制作和出售食物来获得收益，适合喜欢经营和创作的玩家单人游玩。
根据以上推荐，如果你喜欢高输出和独立作战，可以选择真武、太白或移花；如果你喜欢近战和承受伤害，可以选择神威；如果你喜欢远程攻击和操作，可以选择唐门；如果你喜欢潜行和独立完成任务，可以选择悬眼；如果你喜欢安静、独立工作，可以选择文士；如果你喜欢经营和创作，可以选择厨师。