在《拳皇》手游中，选择哪个角色好用主要取决于玩家的游戏风格、技能偏好以及想要在游戏中扮演的角色类型。以下是一些推荐的角色及其特点：
八神庵
特点：八神庵是一个高攻击力和爆发力的角色，技能范围广，既有远程攻击也有近战肉搏能力。他的技能连击难度相对较高，但一旦掌握，可以发挥出非常出色的战斗力。
适用场景：适合喜欢高输出和一定操作技巧的玩家，尤其是在需要快速击败对手的情况下。
草雉京
特点：草雉京是一个全面的角色，技能范围广，伤害高，还有一定的控制效果。他的连击技能较为简单，易于掌握，适合新手玩家练习。
适用场景：适合新手玩家和需要高防御和输出的玩家，尤其是在需要长时间战斗的情况下。
莉安娜
特点：莉安娜的技能伤害高，还有一定的连击能力，可以帮助玩家快速击败对手。她的控制能力较弱，但输出能力非常出色。
适用场景：适合喜欢高输出和连击的玩家，尤其是在需要快速解决战斗的情况下。
蔡宝奇
特点：蔡宝奇的技能可以造成大量的伤害和眩晕效果，是一个控制能力很强的角色。他的生存能力较弱，需要玩家有较高的操作技巧。
适用场景：适合喜欢控制和灵活移动的玩家，尤其是在需要打断对手技能的情况下。
不知火舞
特点：不知火舞是一个女性角色，拥有华丽的技能和攻击方式。她的技能连击能力强，但操作难度较高，需要玩家具备较高的蹲点防御能力和偷袭技巧。
适用场景：适合喜欢高难度操作和华丽技能的玩家，尤其是在需要快速击败对手的情况下。
大门五郎
特点：大门五郎是一个全能型的角色，既可以进行攻击压制，也可以进行防守反击。他的技能范围广，生存能力和输出能力都比较均衡。
适用场景：适合喜欢全能型角色的玩家，尤其是在需要长时间战斗和应对各种战斗情况的情况下。
建议
新手玩家：建议从草雉京开始，他的技能简单易懂，适合初学者练习。
有一定基础的玩家：可以尝试八神庵或不知火舞，这两个角色都有较高的输出和控制能力，但需要一定的操作技巧。
追求高输出的玩家：莉安娜和蔡宝奇是不错的选择，他们的输出能力非常出色。
喜欢全能型角色的玩家：大门五郎是一个很好的选择，他的技能全面，生存能力和输出能力都比较均衡。
希望这些建议能帮助你选择适合自己的角色，享受《拳皇》手游带来的乐趣!