《战机世界》手游停服的原因是多方面的，主要包括以下几点：
玩家数量减少：
随着游戏的老化，新玩家数量逐渐减少，导致玩家群体萎缩。同时，老玩家也可能因为游戏更新和玩法未能满足期待而流失。
运营问题：
有观点认为，《战机世界》的运营存在问题，如全局经验共享导致的不公平现象，以及恶意卡房等，这些都严重影响了玩家的游戏体验。
技术问题：
游戏的技术问题，如新手门槛高、AI充数等，也导致了一部分玩家的流失。
官方策略失误：
官方在游戏更新和策划上的失误，如试图将海陆空三军运营模式融合在一起，导致了游戏的失败。
360代理问题：
360在接手《战机世界》国服运营后，可能考虑到运营收益不大，因此只承接了《坦克世界》和《战舰世界》，而放弃了《战机世界》。
综上所述，《战机世界》手游的停服是多种因素共同作用的结果，包括玩家流失、运营问题、技术问题、官方策略失误以及代理公司的选择等。