梦幻手游中的大唐官府门派不再受玩家欢迎，原因可以归纳为以下几点：
游戏平衡性问题
职业或技能过强：部分职业或技能过于强大，使得其他职业相对无力，破坏了游戏的平衡性。
装备和资源分布不均衡：玩家之间的差距逐渐拉大，导致不公平的游戏体验。
运营策略问题
频繁的活动和新版本：让玩家感到疲劳，缺乏长期稳定的发展规划。
充值和获取装备机制：过于依赖运气，让玩家感到不公平。
管理问题
外挂和作弊现象：导致游戏不公平和不稳定。
玩家反馈回应慢：运营方对玩家反馈的回应速度慢，效果差。
缺乏新鲜元素
新内容和玩法不足：随着时间推移，玩家期待增加，但游戏缺少新内容和玩法，导致玩家逐渐失去兴趣。
战斗机制问题
药物虚弱和降疗打法：使得大唐不能依靠少量的奶妈治疗和药品实现无限横扫，削弱了其战斗力。
牺牲过多属性：为了保持骷髅状态，大唐需要牺牲过多的属性，导致性价比不高。
骷髅打法不符合主流：容易被克制，使得大唐在战斗中的表现不佳。
经济系统问题
消费偏高：实力只能通过金钱体现，花钱和不花钱的大唐差距明显。
操作难度和策略
操作复杂：大唐的操作相对复杂，玩家需要做出更多的选择。
技能受限：大唐的技能在特定情况下受到限制，影响了其输出能力。
游戏环境变化
抗药性更改：大唐是最耗药的门派，抗药性的更改使其变得更加尴尬。
全民加耐：当前版本主流的加点方式是耐力，使得大唐的单体秒杀能力受到限制。
综上所述，大唐官府门派在梦幻手游中不再受欢迎，主要是由于游戏平衡性、运营策略、管理问题、缺乏新鲜元素、战斗机制、经济系统、操作难度和策略以及游戏环境变化等多方面的原因。这些因素共同作用，导致玩家对大唐的兴趣逐渐降低。