在手游《楚留香》中，少林是一个以防御和控制能力为主的肉盾职业。以下是针对少林的宝石搭配建议：
防御型宝石
月光石：增加体属性，提高角色的气血和防御力。
寿山石：增加御属性，可以转化为角色的外功防御、内功防御和格挡几率。
血玉石：增加角色受到攻击时触发格挡的几率。
抗性宝石
黄玛瑙：增加元属性抵抗，对抗武当等高输出职业。
黑玛瑙：增加毒属性抵抗，应对敌人的毒攻。
绿玛瑙：增加其他属性抗性，提高生存能力。
攻击型宝石
天河石：增加劲属性，转化为外功攻击和少量外防。
红水晶：增加火属性攻击，适合少林的火属性技能。
辅助型宝石
梅花玉：增加暴击，虽然对少林的输出提升不大，但可以提高攻击的稳定性。
紫牙玉：增加命中，提高角色攻击命中的几率。
其他
会心石头：提高角色的暴击率和会心一击几率，适合少林的输出需求。
反击狂暴石头：增加反击伤害，适合少林的反击技能。
综上所述，少林的宝石搭配应优先考虑防御和控制能力，同时兼顾一定的输出和生存能力。具体的宝石选择可以根据个人的游戏风格和团队需求进行调整。