玩《拳皇3》手游时，可以选择以下几款键盘：
罗技、微软等品牌：
这些品牌支持多按键指令的键盘都可以用于玩《拳皇3》手游。虽然这些键盘可能不是专门为游戏设计的，但它们的性能足够应对游戏的需求。
戴尔键盘：
有玩家推荐使用戴尔的键盘，特别是最便宜的、没有薄膜的键盘。这种键盘击打时手感较好，且没有智能功能或锁键问题。
机械键盘：
对于专业玩家来说，机械键盘是一个不错的选择。机械键盘具有全键无冲突、耐用、手感好等特点，适合高操作需求的游戏，如《拳皇3》手游。
竞技游戏键盘：
这类键盘操作舒适、反应灵敏，特别适合拳皇等竞技游戏。可以选择一些知名品牌的竞技游戏键盘，如菲尔可GKING系列、樱桃（Cherry）和赛锐（Seri）机械键盘等。
红轴键盘：
红轴键盘压力克数较小，手感轻盈，适合长时间使用。Noppoo Choc Mid红轴是一个性价比较高的选择。
有线键盘：
为了确保游戏体验不受无线键盘延时现象的影响，建议选择有线键盘。
综合考虑，如果追求性价比和耐用性，可以选择戴尔的入门级键盘或一些性价比较高的机械键盘。如果追求更好的游戏体验和手感，可以考虑专业的竞技游戏键盘或红轴键盘。