在《方舟：生存进化》手游中，选择训什么鱼取决于你的需求和游戏目标。以下是一些推荐的鱼类及其相关信息：
利兹鱼
特点：利兹鱼不可以驯服，但可以用围栏圈养，用小刀割其身体即可获得大量优质生鱼肉。
注意：利兹鱼性格较为凶猛，会攻击漂浮在水面上的木筏和货物。
安康鱼
特点：深海生物，头部有发光的小灯笼，掉落物包括安康鱼油和生鱼肉。
驯服方法：需要在深海中将其引到水面或近海，用弩或麻醉标枪射晕后，用鱼肉或企鹅饲料驯养。
剑齿鲑和魔鬼鱼
特点：优质肉食鱼类，肉质鲜美，营养价值高，生长速度快，数量多，容易捕捉。
推荐理由：适合作为主要的食材使用。
鲨鱼和海豚
特点：普通肉食鱼类，肉质不错，容易获取。
推荐理由：适合作为辅助食材使用。
河豚和鳗鱼
特点：草食性鱼类，肉质较软，营养价值较低，但可以用来制作饲料等物品。
推荐理由：适合用于制作饲料或其他用途。
马鲛鱼和金枪鱼
特点：深海鱼类，营养价值高，抓捕难度较大，但口感更佳。
推荐理由：适合追求高品质食材的玩家。
托斯特巨鱿
特点：最强大的水生生物，只能通过和平驯养，需要大量的黑珍珠。
驯养方法：准备好黑珍珠后，骑着苍龙去找它，用苍龙喂食黑珍珠。
邓氏鱼
特点：头部覆盖坚硬甲壳，攻击力和麻醉值高。
驯服方法：可以用弩箭或麻醉镖射晕，需要较多的氧气或采用风筝打法。
根据以上信息，如果你需要大量的肉类食材且追求高品质，推荐捕捉剑齿鲑和魔鬼鱼。如果你希望抓一些容易捕捉的鱼来补充肉类食材或制作食物，鲨鱼和海豚是不错的选择。如果你对深海鱼类感兴趣且不介意花费更多时间和精力，马鲛鱼和金枪鱼也是很好的选择。此外，如果你需要一种特殊的宠物或交通工具，可以考虑驯养利兹鱼、安康鱼或托斯特巨鱿。