蒙古族是一个热爱并擅长射箭的民族。在古代，弓箭是蒙古族进行狩猎和征战的主要武器，因此，射箭在蒙古族的历史中占有重要地位。蒙古人自古崇尚弓箭，喜好骑射，把它视为男子汉的象征和标志，当作他们随身携带的武器和吉祥物。蒙古族弓箭属古代“匈奴式”弓箭，弓长约100~150公分，弓用有弹性的木料制作，弦一般用加工后的牛皮或牛筋制作。
此外， 锡伯族也享有“射箭民族”的美誉。锡伯族人喜爱骑马射箭，他们的孩子们在会跑时就被教会骑马，能拉弓时就开始学射箭。锡伯族人在全国乃至世界射箭骑马比赛中经常夺冠。
精灵族在游戏中也以其精湛的箭术而著称，例如《梦幻西游手游》中的精灵神射手职业，他们能够借助大自然之力来增强箭术的威力。
综上所述，在《梦幻手游》中，射箭的职业或种族可以包括 蒙古族、 锡伯族以及游戏中的 精灵族。