在梦幻手游中，选择合适的工坊职业主要取决于玩家的游戏目标和需求。以下是一些建议：
药术
原因：药术职业可以制造各种高级药品，如PK中需求很大的九叶雪莲。虽然现在改成要休息一回合，但在PK时需求量仍然很大。此外，即使卖不掉，药品也可以自给自足，节约资金。
适合人群：适合需要大量药品的玩家，尤其是PK玩家和对药品有较高需求的玩家。
石艺
原因：石艺职业需要学习石艺才能制作分金铲，而分金铲在市场上非常畅销。制造分金铲虽然困难，但成功后收益可观。此外，石艺的一级和二级产品在售卖价格上差异不大，且原料容易获取。
适合人群：适合愿意投入时间和精力去获取材料的玩家，尤其是希望赚取游戏货币的玩家。
采矿
原因：采矿职业可以采集到铅、长石等原材料，这些材料可以用来合成分金铲出售。采矿虽然不需要像石艺那样学习特定技能，但需要花费较多时间进行采集。
适合人群：适合有时间且愿意投入体力的玩家，尤其是希望快速获取游戏货币的玩家。
采集
原因：采集职业包括采集、耕种、狩猎和采矿。采集的物品在市场上通常有较高的售价，尤其是某些稀有物品。不过，采集需要花费较多时间进行采集。
适合人群：适合喜欢探险和收集的玩家，尤其是希望依靠采集获取游戏货币的玩家。
厨艺
原因：厨艺职业可以制作各种菜品，虽然菜品的售价不高，但回复体力和增加临时属性。不过，由于材料难以获取且售价较低，厨艺职业的收益相对较低，不太适合平民玩家选择。
适合人群：适合喜欢烹饪且不介意收益较低的玩家。
乐艺
原因：乐艺职业可以制作各种乐器，主要用于任务道具。乐器的实际作用不大，且制作成本较高，售价也不高，因此不太适合平民玩家选择。
适合人群：适合有特殊需求的玩家，如需要乐器进行任务或活动的玩家。
考古
原因：考古职业相对稳定，虽然收益不高，但基本不会亏本。不过，考古需要学习特定技能，且分金铲的问题需要考虑。
适合人群：适合希望稳定收益且愿意投入时间的玩家。
总结：
平民玩家：推荐选择药术、采矿或采集职业。药术职业适合需要大量药品的玩家，采矿职业适合有时间且愿意投入体力的玩家，采集职业适合喜欢探险和收集的玩家。
非平民玩家：可以根据个人兴趣和需求选择石艺、乐艺或考古职业。
希望这些建议能帮助你选择合适的工坊职业，享受游戏带来的乐趣。