中国的游戏棋种类繁多，包括但不限于以下几种：
中国象棋：
模拟古代战争，是中国棋文化的重要组成部分。
围棋：
两人对弈的策略性棋类游戏，起源于中国，被誉为“智慧的象征”。
国际象棋：
全球最普及的棋类，起源于印度。
军棋：
模拟军事战斗的棋类游戏。
跳棋：
两人或多人对弈的棋类游戏，有多种形式。
五子棋：
起源于中国古代的黑白棋种，现代发展于日本。
蒙古象棋：
与象棋类似，但规则有所不同。
黑白棋：
一种简单的棋类游戏。
六子旗：
一种地方性的棋类游戏。
斗兽棋：
模拟动物之间战斗的棋类游戏。
潮州地区杂棋：
如厕棋、脚区棋、旋回棋、策反棋、赶虎棋等。
此外，还有许多地方性的棋类游戏，如福建的“炮棋”、广东的“鸡仔棋”等，种类繁多，不胜枚举。
综合以上信息，可以推测中国的游戏棋种类至少有188种之多。这些棋类不仅丰富了中国传统文化的内涵，也为人们提供了多样化的娱乐方式。