上菜小游戏中，玩家可以合成的菜品包括：
1. 西瓜
2. 青椒
3. 胡萝卜
4. 洋葱
5. 莲藕片
6. 香菇
7. 青菜
这些菜品是通过将两个相同的蔬菜进行合并得到的，合并后的菜品会获得更高的档次。游戏中有五个盘子，如果盘子满了，就不能再进行合成，游戏就会结束。玩家可以通过合成菜品来提升分数，并尝试冲击更高的排行。