扑克牌游戏玩法众多，以下是一些常见的玩法：
钓鱼：
最少两人，最多不限。玩家每人出一张牌，排成长列，谁出的牌与上面长列中的某一张牌相同，则这两张相同的牌之间的所有纸牌就都归他所有，游戏以最后谁手里的牌最多为胜负标准。
比大小：
玩家出牌比较大小，数字大者得分。
斗地主：
三人玩的争先型牌类游戏，一人作为地主，另外两人组成同盟对抗地主。玩家通过出牌、抢地主等方式赢取积分。
十点半：
一种较为简单的扑克牌游戏，玩家需要尽快出完手中的牌，同时尽量使手中的牌点数总和接近10点半。
拖拉机：
一种需要策略和技巧的扑克牌游戏，玩家需要根据手中的牌型和桌上的公共牌来做出决策。
变色龙：
两个人玩一幅牌，四个人玩两面三幅牌。每副牌52张，分四种花色，红桃、黑桃、方块、梅花。谁先出光手上的牌就算赢一局，谁的累计罚分在100分或以上谁出局。
牛牛：
流行于浙南一带的游戏，玩家需要将手中的五张牌，以三张一卡、两张一卡的形势排列成10的倍数，此种牌就被称为牛牛。游戏通常由四个人玩，一方为庄家，另三方为闲家。
三公：
使用扑克牌中的52张牌，大小王除外。其中牌张A-9之间的这些牌为点数牌，对应0至9点。把三张牌的点数全部相加，取个位的数作为本方的点数。玩家人数为2-6人，游戏开始后系统会给每位玩家发送三张牌，然后每个玩家两两相互比较牌的大小，并根据牌型判断每位玩家的输赢以及计算玩家的输赢。
德州扑克（Texas Hold'em）：
最流行的扑克牌游戏之一。玩家根据两张底牌和五张公共牌组合出最强的五张手牌，以赢得回合的底池。
五张抽牌扑克（Five Card Draw）：
最早的一种扑克牌游戏，每位玩家从一副牌中先抽取五张牌，然后进行一至三轮的换牌，以尽可能组合出最强的五张手牌。
奥马哈扑克（Omaha Hold'em）：
与德州扑克类似，但每位玩家分发四张底牌，必须用两张底牌与三张公共牌组合出最强的五张手牌。
纽约垫牌扑克（Stud Poker）：
基本上使用五张牌的变体，其中有些牌面向上，有些牌面向下，玩家根据可见的牌以及其他玩家的下注和筹码行为来预测手牌的强度。
桥牌：
需要四人参与的扑克牌游戏，玩家需要与队友密切合作，通过叫牌、打牌等环节来赢得比赛。
这些玩法各有特色，适合不同人数和年龄段的人群。可以根据个人喜好选择合适的玩法进行游戏。