苹果公司收取的 游戏支付手续费为30%。这包括订阅、游戏内货币、游戏关卡解锁等各种服务。此外，苹果公司也适用于网络课程的购买，购买时会先扣除30%手续费，剩下部分才能到达开发者手中。需要注意的是，苹果公司并不是唯一一家提供支付服务的公司，其他支付平台可能会有不同的手续费政策。
然而，也有例外情况。例如，苹果在欧盟地区针对《数字市场法案》（DMA）调整了全新应用市场规则，允许第三方应用市场和其他支付系统进入App Store，并将App Store手续费抽成降至17%或10%（适用于App Store Small Business Program项目开发者），而非此前的30%或15%。
因此，具体手续费比例可能因地区和购买渠道的不同而有所变化。建议在开发者和消费者进行游戏内购买时，仔细查看相关政策和条款，以了解具体的手续费情况。