选择苹果平板打游戏时，屏幕尺寸的选择主要取决于个人的需求和偏好。以下是几种适合打游戏的苹果平板尺寸建议：
7.9英寸
iPad mini：适合需要便携性且希望屏幕大小适中的用户。7.9英寸的屏幕既方便携带，又能够提供足够的视野来玩游戏，如《王者荣耀》等。
8英寸
iPad mini 6：适合预算有限且希望有较好游戏体验的用户。8英寸的屏幕比7.9英寸稍大一些，操作起来也更舒适，适合玩一些需要更多操作的游戏。
9.7英寸
iPad Air：适合对屏幕大小有一定要求且不介意稍重一些的用户。9.7英寸的屏幕提供了更大的视野和更好的游戏体验，适合玩一些需要更大操作空间的游戏，如《绝地求生》等。
11英寸
iPad Air（11英寸）：适合需要更大屏幕且希望便携性较好的用户。11英寸的屏幕在保持较好便携性的同时，提供了更大的视野和更好的游戏体验，适合长时间玩游戏。
12.9英寸
iPad Pro：适合对游戏画质和性能有极高要求的用户。12.9英寸的屏幕提供了顶级的画质和性能，但重量和厚度较大，不适合长时间手持操作。
建议
如果你主要是在外出时使用平板玩游戏，且希望便携性更好，建议选择 7.9英寸的iPad mini或 8英寸的iPad mini 6。
如果你对游戏画质和性能有较高要求，且不介意稍重一些的平板，建议选择 9.7英寸的iPad Air或 11英寸的iPad Air。
如果你有更高的预算，且对游戏体验有极致追求，可以考虑 12.9英寸的iPad Pro。
根据你的具体需求和预算，可以选择最适合自己的平板尺寸。