煎饼游戏的具体关卡数量可能因游戏而异。以下是一些煎饼游戏的关卡信息：
QQ宠物社区的煎饼果子游戏
该游戏一共有六关。
《我的煎饼摊》
该游戏没有明确提到具体的关卡数量，但玩家可以通过不断挑战自己，练习操作技能，完成各种任务来提升店铺等级和赚取金币。
《一起摊煎饼吧》
该游戏也没有明确提到具体的关卡数量，但游戏中有各种有趣的食材和美食制作方法，玩家可以通过完成不同的任务来解锁新的食材和配方。
《煎饼侠》
该游戏里有各种英雄角色和跑酷关卡，玩家需要完成跑酷挑战，关卡数量很多，难度会随着闯关次数上升。
《煎饼》
该游戏中有许多有趣又特别的煎饼样式和越来越难的关卡，玩家需要根据顾客的不同口味来制作煎饼。
《摆个煎饼摊》
该游戏中有各种不同难度的煎饼任务，玩家需要用心去做，随着技能的提升，可以制作出更加顺滑的煎饼。
《我的煎饼摊米粉店》
该游戏中有许多独特的任务和小关卡，玩家需要按照每位顾客特别喜欢的口味来做煎饼，目标是做出让顾客超级满意的煎饼。
综上所述，煎饼游戏的关卡数量因游戏而异，有的游戏有明确的关卡数量（如QQ宠物社区的煎饼果子游戏有六关），而有的游戏则通过任务和挑战来逐步解锁新的内容和关卡（如《我的煎饼摊》、《一起摊煎饼吧》、《煎饼侠》、《煎饼》和《摆个煎饼摊》）。建议您查看具体游戏的官方说明或用户评论，以获取更准确的关卡数量信息。